食品产业园自身要具备较高的建设水平。在强化高质量基础设施建设的同时,要紧跟技术发展,进一步强化智慧园区功能建设,建设食品产业园数据中心,搭建食品产业园数据平台,为入驻企业提供线上、线下服务。食品产业园服务中心,配备人工智能屏,为入驻企业全方位提供索引、引导服务。其次,强化入驻企业高质量建设。引导入驻企业上新技术、新工艺、新装备、智能化生产设备,减少用工人数,减少生产成本,提高企业经济效益。
目前,中国食品工业与食品科学正处在快速发展的前期,食品产业已经成为国民经济第一产业,科学地加工与生产食品产品,已成为民生第一需求。而且,中国城乡居民收入水平的提高和生活方式的变化引导着食品消费方式急剧变化,营养、健康与安全的矛盾冲突和压力,产生了迫切的科学需求。
我国食品产业园区蓬勃兴起,特色食品园区开始凸现,但其仍处于生产要素聚集阶段。
一是推进社会化服务体系建设
集聚各种资源和力量,积极为食品产业园区入驻企业提供创业辅导、政策扶持、经贸合作、技术推广、人员培训、融资担保方面服务和支持。对于小微企业,园区内可设立园区融资担保基金。地方财政拿出一部分资金成立融资担保机构,为入驻企业提供贷款担保、过桥等业务,满足企业资金需求。
二要组织会展交流
通过省、市产品展示会,扩大企业间的交流、培育一批新的增长点。在相互交流中推动产业的技术创新,园区应还可引导入驻企业加大技术资金投入,使产品更符合新时代要求,协助企业创建自己的工作站,创新自主品牌。
三是加大对入驻企业的政策扶持力度和监管制度
出台扶持入驻企业优惠政策,在土地、税收、融资等方面对入驻企业给予政策扶持;强化园区食品安全监管,食品产业园区要专设食品安全监管部门,专项负责食品产业园区内食品安全监管工作。