安徽计划2025年绿色食品产业发展到2.568万亿元

近日，安徽省政府办公厅发布了推动绿色食品产业全产业链高质量发展实施意见。到2025年，全省将建成稻米、小麦、生猪、中药材、茶叶等10个千亿级绿色食品产业。全省绿色食品产业全产业链由“十三五”的1.753万亿元，发展到2.568万亿元。

民以食为天。到“十四五”末，全省将新建高标准农田1300万亩以上；确保粮食播种面积每年稳定在1亿亩以上，产能稳定在800亿斤以上。推进规模化养殖和集中屠宰，全力做好生猪稳产保供，逐步提高畜禽产品冷链运输率和冰鲜上市比重。

接下来，全省将加快奶业转型升级，提升动物疫病防控能力。“十四五”末，生猪出栏量达到2700万头以上，肉蛋奶总产量达到630万吨以上；实现淡水渔业养殖面积600万亩左右，稻鱼综合种养面积600万亩左右，水产品总产量245万吨以上；实现蔬菜播种面积1000万亩以上，蔬菜产量2300万吨以上。

在开发乡村特色产品方面，全省将加强特色农产品优势区建设，促进果菜茶、中药材、食用菌、薯类、油茶、山核桃、薄壳山核桃、竹笋和特色养殖等特色产业提档升级。

到2025年，培育100个乡村特色产业优势区，100个特色产业强镇，发展特色主导产业销售收入超亿元“一镇一品”示范镇500个。

为了延长绿色食品产业链条，安徽省将拓展农产品初加工，提升农产品精深加工，引导大型农业企业开发营养均衡、养生保健、食药同源的加工食品，提升农产品加工增值空间。推进综合利用加工。